Здоровье 04.10.2016

Роспотребнадзор планирует маркировать продукты с повышенным содержанием сахара

Шрифт

По словам руководителя надзорного органа Анны Поповой, производителям пищевых продуктов предлагается ввести цветовую индикацию в зависимости от их состава. В частности, продукция в составе которой присутствует сахар с солью в избыточной пропорции или их заменители, должна будет маркироваться красным цветом. Также предложено выделять полезную для здоровья продукцию зелёным, промежуточную – жёлтым.

По мнению А. Поповой, нынешняя практика с размещением сведений о составе товаров на упаковках не является достаточно эффективной и всеобъемлющей мерой. Потребители должны получать полную информацию о продуктах, в том числе иметь возможности сразу понять, насколько тот или иной продукт полезен или вреден для его здоровья. Предложение не стоит считать запретом или регулированием, отметила Попова. Это будет справедливое информирование покупателей о всех составных веществах, входящих в определённые продукты питания.

Алексей ШАРЫПОВ