Общество 15.11.2016

Судьба «общественного холодильника» в руках Роспотребнадзора

Шрифт

Сотрудники Роспотребнадзора Петербурга начали проверку недавно установленного холодильника для общего пользования. По словам работников ведомства, они всей душой за добрые дела, но даже благотворительность нужно проверять на риск отравления и следование букве закона.

Известно, что 14 ноября в 13.30 команда из надзорного органа в количестве трёх человек посетили социальную точку по сбору продуктов для малообеспеченных на Васильевском острове. Причиной стала публикация новостного материала о новом благотворительном проекте, связанном с продуктами питания.

По словам руководителя надзорного отдела по питанию Елены Смирновой, они приветствуют благие начинания, но в данном случае речь идёт не о вещах для бедных, а о продуктах питания, которые необходимо проконтролировать. Уважая организаторов мероприятия, в Роспотребнадзоре всё же отметили, что если кто-то пострадает от недоброкачественной пищи, то жители Петербурга будут жаловаться в их ведомство.

Согласно законам, продуктовая продукция, которая изготовлена гражданами при неизвестных условиях, без контроля за технологической рецептурой, сроком годности, условиям перевозки, хранением и упаковкой не может находиться в обороте.

На все продукты необходимы сопроводительные документы на соответствие, что в условиях «общественного холодильника» реализовать невозможно. Также есть медицинские и санитарные требования к лицам, занятым в производстве и распространению продуктов.

Отсутствие разрешительных документов и прочих установленных в обязательном порядке нормативных требований может привести к угрозе жизни граждан, обратившихся к услугам «общественного холодильника».

Расследование продолжается, итоги проверки покажут, что ждёт дальше «общественный холодильник».

Алексей ШАРЫПОВ