Общество 19.11.2015

Новый год в режиме экономии

Шрифт

Россияне оказались чуть ли не самым бережливым народом Европы – такой результат показало исследование компании Deloitte. Граждане России решили сэкономить на праздновании Нового года, и урезали средний бюджет праздника до 15 107 рублей. Еще более практичными оказались только греки – в гонке за сокращением расходов они заняли первое место. За ними следуют жители Португалии и Италии.


 

На праздники средняя российская семья планирует потратить почти на 7% меньше, чем в прошлом году. Но, несмотря на это, новогоднее меню вряд ли серьезно пострадает, успокаивают ритейлеры. Дело в том, что популярные салаты – «оливье» и «селедка под шубой»  состоят из отечественных продуктов, в которых нет недостатка. Тем, кто захочет побаловать себя деликатесами – красной икрой и рыбой – опасаться не стоит: их тоже в течение всего года обеспечивают российские производители. Рост цен прогнозируются, но будет, скорее всего, не слишком значительным.

«По икре мы не ожидаем роста цен к концу года, - сообщил заместитель руководителя Росрыболовства Петр Савчук. – А цена рыбы увеличится, в частности, из-за того, что прогноз по горбуше не оправдался».

Чтобы сохранить возможность полакомиться деликатесами, россияне экономят на других продуктах и используют маленькие хитрости. Многие переходят на более бюджетные фрукты и овощи, вместо рыбы и свинины выбирают курицу, и стараются ходить в небольшие магазинчики рядом с домом: так меньше соблазнов совершить спонтанную покупку. Наблюдается и рост желающих приобрести что-то по акции или специальному предложению.