Здоровье 12.09.2018

Молоко продлевает жизнь

Шрифт

Канадские специалисты из Университета Макмастера изучили действие молока на организм человека.

 

Выяснилось,  употребление трех порций молочных продуктов в день уменьшают риски сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти. 

 

Ученые Университета Макмастера (Канада) выяснили, что молоко, вопреки распространенному мнению,  полезно и продлевает жизньОб этом сообщается в пресс-релизе на MedicalXpress.


В исследовании приняли участие 136 384 человека в возрасте 35-70 лет из 21 страны. Специалисты определили рацион питания добровольцев и следили за состоянием здоровья в течение 9,1 года. За все время наблюдения были зарегистрированы 6796 смертей и 8555 случаев сердечно-сосудистых заболеваний.


Одна порция молочных продуктов была эквивалентна стакану молока или йогурта весом 244 грамм, 15 граммам сыра или 5 граммам сливочного масла. Всех участников исследования разделили на четыре группы в соответствии с количеством порций, употребляемых ежедневно.

 

Оказалось, что те, кто ел самое большое количество молочных продуктов (3,2 порции, в среднем), уменьшали риск смерти (от сердечно-сосудистых заболеваний и других причин) на 2,2 процента, по сравнению с людьми, не употребляющими их.

 

При этом полезной оказалась даже необезжиренная молочная продукция (в количестве 2,9 порции), которая снижала вероятность преждевременной смерти на 1,1 процента.